山本牛乳店 絶品のソフトクリーム@神代団地つつじヶ丘/調布市)|手紙舎つつじヶ丘本店の隣です

2019年5月21日

山本牛乳店のソフトクリーム

調布市つつじヶ丘の神代団地にある手紙舎つつじヶ丘本店の左横に、新しいお店ができました。

北海道県庁が唯一公認した北のハイグレードの牛乳「グラスフェドミルク・北海道養老牛山放牧牛乳」を直売する牛乳屋さんです。

山本牛乳店の外観

information

グラスフェドミルクって?

グラスフェドミルクってなんぞや?? って思いますよね・・。

無農薬、無化学肥料の自然のままの草を食べて育った牛から絞った牛乳のことです。穀物(コーンとか)を与えられて育った牛より栄養価が高く、多くのベータカロチンやオメガ3脂肪酸を含んでいるそうで、心臓病や認知症も予防できると言われているそう。

めっちゃ体にいい!! 環境にも良さそう。。美味しいに違いない!

北海道養老牛山放牧牛乳は、北海道の中でも美味しい牛乳で有名です。

グラスフェドミルクのソフトクリームが絶品

絶品のソフトクリームも販売しています。もちろん、「グラスフェドミルク・北海道養老牛放牧牛乳」で作られたソフトクリーム。池袋東武の北海道物産展では、1日1,500食も売り上げたらしいですよ。

ということで、ソフトクリームをいただいてみました。

山本牛乳店自慢 放牧牛乳ソフトクリーム
山本牛乳店自慢 放牧牛乳ソフトクリーム

カップ、もしくは手焼きのワッフルコーン(プレーン or ココア)のいずれかを選べますが、私はワッフルコーンのココアを選びました。

料金は、ワッフルコーンは500円(税込)、カップは450円(税込)です。

おいしい・・・。グラスフェド放牧牛乳を使ってるソフトクリームとあって、なんとなく濃厚なイメージ??があったのですが、すごくサッパリしていて、甘さはとても控えめです。

大人には特に食べやすいかも。舌触りはやさしく、クリーミー。サラーっと食べられる感じです。これは勢いでもう1本いけちゃうかも。

山本牛乳店のFacebookでは、ワッフルコーンのことや、トッピングのことも、このように紹介されています。

ということで、後日トッピングもしてみました!

ソフトクリームのトッピング

山本牛乳店 ソフトクリームトッピングメープルシロップバーボン熟成

これは、トッピングのメープルシロップバーボン熟成です。

バーボン樽に2ヶ月間漬け込んだメープルシロップなのだそうです。

これをトッピングすると、ソフトクリームの味が一気に変わります!! ビックリしました。

そもそもは舌触りもすっきりしたソフトクリームですが、このメープルシロップをかけると、味が一気に濃厚になります。甘みがとっても深く、また違ったソフトクリームを味わうことができます。

これはこれでまた美味しかったです。トッピングも100円なので、濃厚な味わいが好みの方はぜひチャレンジしてみてください♫

グラスフェドミルク放牧牛乳のプリンもあります。

山本牛乳 放牧牛乳プリン
山本牛乳 放牧牛乳プリン

プリンもとってもあっさり! サラリと食べられます。とはいえ、味はしっかりしています。甘さはとても控えめですね。大人には、本当に食べやすいと思います。胃腸にもやさしいです。

店内ショーケース 放牧牛乳プリン
店内ショーケース 放牧牛乳プリン

プリンはショーケースで吟味することができました。税込400円ですね。

店頭で注文するメニューです。

山本牛乳店 店内メニュー
山本牛乳店 店内メニュー

プリンアラモードもありました! 今回は頼みませんでしたが、次回は挑戦したいです♫

ショーケースには牛乳もありました!

山本牛乳 店内のショーケース
山本牛乳 店内のショーケース

ショーケースには、プリンの他に、シュークリームや、牛乳(180ml・900ml)もあります。店頭で買い求めることができるようです。

尚、牛乳は、店頭販売のほかに、調布・狛江・世田谷近辺であれば、宅配もやってくれるそうです。

グラスフェドミルク・放牧牛乳を宅配できるところは、東京都内でも、なかなかないと思うので、貴重ですね。

●牛乳宅配・注文のお問い合わせ:

山本さん 090-8907-2140

嶋倉さん 080-5599-7920

*試飲用牛乳をもって来てくれるそうです。

店内の様子

店内1
店内1

グラスフェドの仕組みが、店内の壁に描かれていました。

店内2
店内2

お米やそば茶、卵なども販売しています。

店内3
店内3

ディスプレイもおしゃれ。

店内4
店内4

店内でソフトクリームを注文しました♫

営業時間が変更になったそうです。

営業時間、変わったみたいです。

まとめ

手紙舎を筆頭に、築50年の神代団地商店街には、おしゃれなお店が集まっています。手紙舎でランチした後、山本牛乳店でソフトクリームを食べてもよいかもしれませんね。

東京で、牛乳の美味しさがギュっと詰まった本格的なソフトクリームが食べられる唯一のお店です。ぜひ、足を運んでみてくださいね!

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